Stabiliseren van tuinbouwafval

Het testen van stabilisatie- en conserveertechnieken op de belangrijkste tuinbouw-afvalstromen.

De eerste fase van de verwerking van tuinbouwafvalstromen, na het verzamelen ervan, is stabiliseren. Dankzij stabiliseren worden de waardevolle componenten bewaard, die later gebruikt kunnen worden als grondstof in levensmiddelen, diervoeding, cosmetica, etc.

Een aantal technieken zoals drogen, verwarmen, bevriezen, fermentatie, extractie etc. wordt getest op de belangrijkste afvalstromen van de drie regio’s. Ook de volgende stappen, voor het daadwerkelijk verwerken, worden getest, zoals schoonmaken, vermalen en conserveringstechnieken.

Coördinatie: Vives

Terug naar overzicht

Partners